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2012年7月31日 星期二

美國進口水蜜桃之偽XX山水蜜桃

現在的美國水蜜桃品種有很多,
因為我家小販是直接賣梨山的水蜜桃,
假XX山的小販我家幾乎沒在賣他們,
所以我一直沒機會找到會拿來當成XX山的實例;
再加上聽跟小妹很熟的賣進口的朋友說,
這類的進口水蜜桃,沒機會離開棧板下到行口攤位上來擺出,就全數賣掉了,
這次總算遇到一個可遇不可求的機會。

 

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這些是被XX山上賣的小販退貨的進口水蜜桃,
問題是出在桃子上有一層灰褐色的東西,
聽說是跟藥檢有關;
旁邊有不少被切開的桃子,
是要看造成果實內部的問題並拍照存證給進口的貿易商看。

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這品種,遠看真有一點點像台灣一般品種的水蜜桃,如中桃的品種。

 

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在十元硬幣對照下,這水蜜桃真的很大顆。

 

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【切片圖】

 

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【肉質照】

 

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這個品種的進口水蜜桃 PINK GIANT PEACHES。

 

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這個也是PINK GIANT PEACHES

 

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有點像台灣水蜜桃偏晚桃的品種了。

 

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【底部照】

 

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【幾乎看不見桃子的絨毛】

 

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【同樣箱子的美國進口水蜜桃,其實內裝不一定是同品種。】

 

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【同樣箱子的另一種品種】

連同我有機會在小販車上看到同牌子、同箱子的進口水蜜桃,
就看過至少三種不同的品種印打在箱上。

台灣水蜜桃圖,我只有梨山的,可以參考一下。進口水蜜桃 vs. 本土水蜜桃 辨別

附帶一提,現在梨山上的後期水蜜桃產季,產出的有不少是上海水蜜桃,
真的是非常的美味!
有機會我再做專題。

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